بهترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟ / جوان آنلاین

اینفوگرافیک؛ بهترین قراردادهای پیراهن های تیم های اروپایی مربوط به کدام تیم هاست؟ پربازدیدترین و بهترین کانال های فارسی تلگرام کدامند؟ هاشمی: قلبها بهترین سرزمین برای حکومت کمبود کدام املاح در ایران رایج است؟- بهترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟
یک کارشناس تغذیه گفت: بهترین ظروف برای پخت و پز ظروفی است که هیچ نوع واکنشی به غذا ندهد و ترکیبات آنها وارد غذا نشود.
مریم شیرمستی، کارشناس تغذیه گفت: بهترین ظروف برای پخت و پز ظروفی است که هیچ نوع واکنشی به غذا ندهد و ترکیبات آنها وارد غذا نشود. این ویژگی در ظروف قدیمی سنگی و سفالی وجود داشت تا اینکه ظروف فلزی وارد بازار شدند. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه ظروف "مسی" برای پخت و پز مناسب نیستند، اظهار کرد: اگر یک آزمایش ساده انجام دهیم و مقداری آبلیمو در ظرف مسی بریزیم، شاهد تغییر رنگ ظرف خواهیم بود که بیانگر واکنش مس به غذا است. به گفت