طرز تهیه سوپ نخود و مرغ طرز تهیه قیمه ریزه نخودچی غذای اصفهانی طرز تهیه سوپ کلم چربی سوز طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ-
طرز تهیه: روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و ابتدا پیاز خرد شده و بعد کرفس، هویج، قارچ، سیر و نخودفرنگی را در آن بریزید و تفت دهید و آب مرغ را به مواد اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم پخته شوند. مواد را در غذا ساز یا مخلوط کن بریزید و به صورت پوره رقیق در آورید. نمک و فلفل و پنیر پارمزان را به سوپ اضافه کرده و چند دقیقه دیگر آن را بجوشانید و بعد