چاقوی زنجان هم در برش رکود عاجز ماند؛ جنس خارجی بلای تولید داخلی / خبرگزاری تسنیم

-ورود چاقوهای بی کیفیت و ارزان قیمت خارجی و سختگیری دستگاههای نظارتی سبب کاهش تولید چاقوی دست ساز در زنجان شده است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم اززنجان ، صنعت چاقوسازی در زنجان یکی از قدیمی ترین صنایع دستی زنجان است که در نتیجه عواملی چون موقعیت جغرافیای و قرار گرفتن بر سر تمدنهای شرقی و غربی و فراهم بودن مواد اولیه و معادن غنی آهن و مس در این خطه در طول سالیان بسیار دور شکل گرفته است.
قدیمی ترین چاقوی به دست آمده از مجموعه مردان نمکی در معدن نمک روستای «حمزه لو» متعلق به 18 قرن پیش که این چاقو با دسته ای از شاخ بز به طول 11 سانتی متر بوده است که می توان آن را به عنوان نخستین و قدیمی تری