مکانیزه کردن نانوایی های خراسان رضوی در دستور کار قرار گرفته است / خبرگزاری تسنیم

-عضو مرکز تحقیقات کشاورزی خراسان رضوی گفت: مکانیزه کردن نانوایی های خراسان رضوی در دستور کار قرار گرفته است.
علی داوودی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم درمشهد مقدس ، با بیان اینکه تحقیقاتی درباره مکانیزه کردن نانوایی ها و صنعتی شدن نان داشتیم، اظهار داشت: با استفاده از ماشین آلات صنعتی در نانوایی ها در ابتدا هزینه پرسنلی کاهش می یابد و در ادامه نیز شاهد افزایش ایمنی و استانداردها خواهیم بود.
وی افزود: استفاده از دستگاه های پخت نان سبب کاهش ضایعات و قیمت نان می شود، همچنین سرعت تولید را تا چند برابر افزایش می دهد که تمام این موارد عرضه بهتر و سریع تر نان را به همراه دارد.
عضو مرکز ت