مصرف ماهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد / ایسنا

-کارشناس تغذیه مرکز بهداشت هرمزگان گفت: اسیدهای چرب مفید در ماهی خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد به همین علت توصیه می شود حداقل دو بار در هفته ماهی مصرف کنید.
اعظم زمانی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) منطقه خلیج فارس، به مناسبت بسیج آموزش همگانی تغذیه با شعار " اصلاح الگوی مصرف قند، نمک و چربی " اظهار کرد: مصرف بیش از حد روغن ها علاوه بر ایجاد چاقی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و برخی از انواع سرطان ها را افزایش می دهد؛ روغن های نیمه جامد و چربی های جامد، حاوی اسید های چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می کنند.
وی با بیان اینکه انوا