- تولید عسل در زنجان شیرین تر شد
مدیر امور طیور زنبور عسل استان زنجان از تولید 652هزارو665کیلوگرم عسل در زنجان خبر داد و گفت این میزان نسبت به سال گذشته 15 درصد افزایش نشان می دهد.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زنجان ؛ عسل حاوي بيش از هفتاد ماده مفيد براي بدن انسان است اساسا از گلوکز فروکتوز و منوساکاريدها ساخته شده است همچنين عسل داراي آنزيمهاي مفيدي از جمله آميلاز کاتالاز پراکسيداز و ل