برخی جعبه های پیتزا سرطان زا اعلام شد / ایانا

-بر اساس اعلام اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، برخی از انواع جعبه های پیتزا می توانند به بروز مشکلات جدی برای افراد و از جمله سرطان بیانجامند.به گزارش ایانا به نقل از اداره غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، برخی شرکت های سازنده جعبه پیتزا، به منظور جلوگیری از انتقال چربی و روغن پیتزا به مقوای جعبه، پوششی شیمیایی را بر روی سطح درونی جعبه قرار می دهند. این پوشش از جنس موادی به نام perfluoroalkyl ethyl است که به صورت خلاصه FCSs نامیده می شود. البته استفاده از این دسته از مواد فقط به جعبه پیتزا محدود نشده و در جعبه انواع شیرینی خریداری شده از قنادی ها نیز وجود دارد. بر اساس پژوهش های مختلف انجا