- طرز تهیه سالاد نخود و گوجه فرنگی
مواد لازم برای سالاد نخود :
نخود پخته ۸۵۰ گرم گوجه فرنگی بدون دانه و خرد شده ۴ عدد تخم مرغ پخته پوست کنده و خرد شده ۴ عدد پیاز قرمز خرد شده یا پیازچه ۱ فنجان جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه سس سالاد نخود : روغن زیتون نصف فنجان سرکه ۴ قاشق غذاخوری سیر له شده ۳ حبه خردل