کاهش فشار خون با خوردن چغندر / برنا نیوز

-به گزارش گروه سلامت خبرگزاری برنا ؛ تیمی از دانشمندان دانشکده پزشکی و دندانپزشکی لندن و پاریس، خوردن روزانه یک چغندر در روز را برای افراد مبتلا به فشار خون پیشنهاد کردند.
بر اساس گزارش این گروه، دلیل این امر به علت نیترات موجود در ریشه چغندر است که باعث انبساط رگ های خونی شده و این ماده از خاک جذب سبزیجات ریشه ای می شود.
همچنین چغندر حاوی ویتامین های : A، B، C و عناصر : آهن ، کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، منگنز ، پتاسیم ، ارسنیک ، روبیدم و از موادی مثل آلبومین ، قندها ، چربی و هیدرات کربن تشکیل شده است.
چغندر به علت داشتن ارسنیک و روبیدم از بیماری جذام جلوگیری کرده و همچنین به خاطر دا