-شنبه ۱۹ دی ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۴
عضو هیات‌علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اردبیل گفت: گواهی(Certification) روش اجرایی است که در آن، نهادهای رسمی گواهی‌کننده یا نهادهای گواهی‌کننده‌ای که توسط مراجع مربوط به رسمیت شناخته می‌شوند، ضمانت مکتوب یا غیرمکتوب ارائه می‌دهند که بر اساس آن، نیازهای استاندارد در موادغذایی یا سامانه‌های کنترل موادغذایی رعایت شده است. دکتر رضا شهریاری در گفت‌و‌گو با خبرنگا