برخورد دامپزشکی با تولید و عرضه غیرمجاز تخم مرغ مایع / ایسنا

-معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان یزد اعلام کرد : دامپزشکی با واحدهای غیر مجاز تهیه و عرضه تخم مرغ مایع برخورد قانونی می کند.
به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) – منطقه یزد، دکتر "محمد رضا متوسل الحسینی" با بیان این خبر اظهار کرد: تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین فراورده های خام دامی است که علاوه بر مصارف غذایی در سبد خانوار، طیف بسیار عمده و وسیعی از صنایع غذایی و صنعتی را شامل می شود که از جمله این موارد می توان به مصرف تخم مرغ در تهیه کیک، کلوچه، بیسکویت، شکلات و انواع شیرینی جات اشاره کرد.
وی تصریح کرد: از آنجایی که در صنایع غذایی معمولاً به علت صرفه اقتصادی از تخم مرغ مایع