نکاتی درباره مصرف سیب زمینی و دل و جگر / تابناک

-به گزارش تابناک یزد ، یک دستیار تخصصی طب سنتی نکاتی درباره فصل زمستان, مصرف سیب زمینی و دل و جگر گوسفند از منظر طب سنتی را تشریح کرد.
ناصر رضایی پور درباره برخی نکات مهم حفظ سلامی اظهار داشت: دل و جگر، سنگین و هضمشان سخت است.
به گفته وی بهتر است دل گوسفند را در روغن کنجد خواباند و کباب کرد و در کنار آن، از موادی چون آویشن، زیره، فلفل و گل پر استفاده کرد.
این دستیار تخصصی طب سنتی ادامه داد: مزاج زمستان، عموماً سردوتر است؛ پس این فصل، مخالف طبیعت افراد بلغمی مزاج و پیران است ولی برای صاحبان مزاج گرم و خشک و جوانان مناسب است.
رضایی پور درباره شایع ترین بیماری ها در زمستان افزو