نکاتی درباره مصرف سیب زمینی و دل و جگر / الف

-نکاتی درباره مصرف سیب زمینی و دل و جگر

تاریخ انتشار : جمعه ۱۸ دی ۱۳۹۴ ساعت ۱۶:۰۰
یک دستیار تخصصی طب سنتی نکاتی درباره فصل زمستان, مصرف سیب زمینی و دل و جگر گوسفند از منظر طب سنتی را تشریح کرد.به گزارش تسنیم, ناصر رضایی پور درباره برخی نکات مهم حفظ سلامی اظهار داشت: دل و جگر، سنگین و هضمشان سخت است.به گفته وی بهتر است دل گوسفند را در روغن کنجد خواباند و کباب کرد و در کنار آن، از موادی چون آویشن، زیره، فلفل و گل‌پر استفاده کرد.این دستیار تخصصی طب سنتی ادامه داد: مزاج زمستان، عموماً سردوتر است؛ پس این فصل، مخالف طبیعت افراد بلغمی‌مزاج و پیران است ولی برای صاحبان مزاج گر