طرز تهیه کوفته برنجی ایتالیایی / آریا نیوز

-خبرگزاری آریا-کوفته برنجی یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که مدل های مختلفی برای درست کردن آن وجود دارد.
به گزارش خبرگزاری آریا، مواد لازم کوفته برنجی :
تخم مرغ 5 عدد
برنج پخته شده دو و نیم پیمانه
گوشت چرخ شده یک چهارم الی یک دوم پیمانه
پنیر پارمیسان رنده شده دو سوم پیمانه
پیاز خرد شده یک چهارم پیمانه
نمک یک قاشق چای خوری
فلفل یک قاشق چای خوری
جعفری تازه و خرد شده یک چهارم پیمانه
کره ذوب شده یک سوم پیمانه + یک قاشق غذاخوری برای سرخ کردن پیاز
پودر سیر یک قاشق غذاخوری (به میزان دلخواه)
پنیر چدار 85 گرم
روغن سرخ کردنی به مقدار لازم