جشنواره لَلِه شَکِر؛ جشنواره زمستانی قائم شهری ها / شمال نیوز

-نیشکر با توجه به اینکه در مناطق جلگه ای به خوبی رشد می کند می تواند به عنوان محصولی استراتژیک در خودکفایی کشور نقش داشته باشد. به گزارش شمال نیوز,به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه مازندران، با شروع فصل سرما برداشت محصولاتی همچون نیشکر در مناطق شمال کشور آغاز می شود و بعد از برداشت فرآورده های بسیاری از آن بدست می آید که به همین مناسبت در شهرستان قائم شهر در روستای سیف کتی جشنواره ای با عنوان "جشنواره لَلِه شَکِر (نیشکر)" در روز جمعه 18 دی همراه با کانوال شادی برگزار می شود. استحصال سنتی شکر قرمز از این گیاه تاریخی در فصل زمستان، گرمای تازه ای به سبد غذایی خانواده های ما