زخم معده و غذاهای تند، درست یا غلط؟ / روزنو

-روز نو : به نظر می رسد باورهایی در مورد تعدادی از خوردنی ها و نوشیدنی ها وجود دارد که مردم هنوز هم به آنها معتقدند. از جمله بعضی ها که به خصوص مربوط می شود به این زمان از سال، مانند آنچه در مورد مواد غذایی موثر بر سرماخوردگی گفته می شود. در این مطلب به صورت متمرکز در مورد 5 ماده غذایی و تاثیرات آنها صحبت می کنیم.ممکن است با شنیدن بعضی از آنها متعجب شوید. برخی از آنچه در گذشته شنیدید وافعیت دارد، اما در برخی موارد کمی اغراق شده است. بعضی موارد هم کلا اشتباه است. این افسانه ریشه در این واقعیت دارد که، بوقلمون حاوی تریپتوفان است، یک آمینو اسید که سروتونین در مغز را افزایش می دهد و ملاتونین می ساز