دلالان بازار زعفران را نابود کرده اند / کسب و کار

-عضو شورای ملی زعفران از جولان عده ای سودجو در بازار زعفران خبر داد که این محصول را با مواد خوراکی دیگر مخلوط می کنند تا از این راه سود بیشتری را عاید جیب خود کنند.علی حسینی-عضو شورای ملی زعفران در خصوص وضعیت بازار خرید و فروش زعفران بیان داشت: در بازار خرید و فروش زعفران عده ای سودجو وجود دارند که با برهم زدن بازار سعی در انجام معامله هایی به نفع جیب خود دارند که این امر بازار این محصول را مختل کرده است. وی با تاکید براینکه مخلوط کردن زعفران با موادی دیگر برای کسب سود بیشتر به نفع سلامتی مردم نیست بیان داشت: تنها افرادی که در شناخت زعفران متخصص هستند توان تشخیص زعفران خالص از ناخالص را دارند و