نحوه ساخت بستنی در قرن هفدهم! / آی تی رسان

-یکی از بهترین خوراکی های چهار فصل که در تمام دنیا محبوب است و انواع گوناگونی هم دارد بستنی است، اما اولین بستنی چگونه ساخته شد و از چه دوره ای به شکل امروزی خود درآمده است؟!
اولین بستنی که در تاریخ به آن اشاره شده در سال ۱۶۷۱ و در دربار چارلز دوم درست شد. در تولید این بستنی از یک طعم دهنده مخصوص، بهار نارنج و ماده ای شیمیایی که امکان سفت شدن بستنی بدون فریز کردن آن را می داد، استفاده شده بود.

چارلز دوم، پادشاه انگلستان
اما درباره وجود بستنی پیش از این تاریخ هم اظهارات زیادی وجود دارد، از نرون امپراطور روم تا کاترین، افراد زیادی هستند که از نوشیدنی های خنک یا منجمد لذت می ب