روغن ماهی نقش موثری در مبارزه با چاقی دارد / رویکرد

-محققان دریافتند روغن ماهی با تبدیل سلول های ذخیره کننده چربی به سلول های چربی سوز، نقش موثری در مبارزه با چاقی دارد.به گزارش گروه علمی " رویکرد " منطقه خراسان، دانشمندان ژاپنی اظهار کردند: سلول های چربی سفید، مجرمان اصلی در چاقی هستند که با ذخیره سازی چربی در شکم و پهلو منجر به چاق شدن این ناحیه از بدن می شوند. در مقابل، سلول های چربی قهوه ای نقش موثری در سوزاندن چربی برای تولید گرما و گرم شدن بدن دارند. بررسی های انجام شده در زمینه چاقی حاکی از آن است که محققان به دنبال کشف مکانیسمی برای تولید چربی قهوه ای از سفید هستند. این تلاش ها در سال ۲۰۱۲ با کشف جدید سلول های چربی، رنگ و بوی ج