مصرف ویتامین و کاهش کوفتگی عضلانی / هدانا

-جوان ویتامین ث یا اسید اسکوربیک یکی از ریز مغذی های حیاتی برای گونه های پیشرفته پستانداران (انسان، میمون ها )، شمار اندکی از گونه های دیگر پستانداران (به ویژه خوکچه هندی و خفاش ها) و تعدادی از گونه های پرندگان و برخی ماهی هاست، که بجز موارد ذکر شد بقیه جانداران این ویتامین را در بدن خود می سازند. اما بدن انسان دارای چنین عملکردی نیست و باید تمام ریز مغذی ها را از غذاهایی که می خورد و یا مصرف مکمل ها جذب کند ،زیرا بدن انسان به تنهایی قادر به سنتز آن نیست. فواید ویتامین ث ویتامین ث آنتی اکسیدان است یعنی در جریان خون قرار گرفته و اثر شیمایی موادی که به بافت های بدن آسیب می رسانند را خنثی می کند.