نحوه و میزان نمک مصرفی در غذاهایتان! / نیک صالحی

- بهتر است میزان نمک مصرفی در غذاهایتان را کاهش دهید و در زمینه زیاده روی در مصرف نمک مراقب باشید و حتما از نمک یددار استفاده کنید.
حد و مرز استفاده از نمک

رییس سازمان غذا و دارو ضمن تاکید بر اینکه در فرآورده هایی که امکان کاهش نمک در آنها وجود دارد، حتما باید این اقدام را انجام شود، در عین حال نسبت به بازگشت بیماری گواتر در صورت بی توجهی نسبت به مصرف نمک یددار، مصرف نمک بدون ید و غیرتصفیه شده هشدار داد.
دکتر رسول دیناروند درباره کاهش استفاده از نمک در شوری جاتی مانند خیارشور و کالاهایی شبیه آن، گفت: اولا چنین محصولاتی جزو کالاهای مضر سلامت محسوب می شوند. بنابراین توصیه ب