- موفقیت محققان ایرانی دربهبود کیفیت روغن های خوراکی با نانو کپسول های حاوی آنتی اکسیدان تهران - ایرنا -محققان دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در یک پژوهش آزمایشگاهی، موفق به جایگزینی ترکیبات طبیعی استخراج شده از عصاره برگ درخت زیتون به جای افزودنی های آنتی اکسیدان مصنوعی مضر در روغن های خوراکی شدند.
