- طرز تهیه مخلوط شیر و تخم مرغ
مخلوط شیر و تخم مرغ (eggnog) هم به تنهایی قابل مصرف است و هم در کیک های مختلف استفاده می شود.
مواد لازم برای مخلوط شیر و تخم مرغ :
زرده تخم مرغ ۴ عدد شکر نصف فنجان شیر ۲ فنجان میخک صدپر ۲ عدد دارچین مقدار کمی خامه ۱ فنجان جوز هندی تازه رنده شده ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه مخ