غذای ظهر جمعه هرمزگان | معرفی جاذبه های گردشگری ایران / سیری در ایران

- سیر، گشنیز، تمر هندی به علاوه ماهی «صُبور» ؛ بویی راه می‌اندازه كه دل هر آدم سیری رو ضعف می‌بره. خاطرات قدیمی‌ها همیشه خوش بو و خوش رنگه . جمعه ها از توی هر کوچه و خیابونی که رد شی بوی صبور آدمو دیونه می کنه . . . «صُبور» نوعی ماهی مهاجر با نام علمی Hilsa shad است ، صبور از ماهیان بومی ایران و عراق است و عصاره آن سبب كاهش چربی و پیشگیری از تجمع پلاكت‌ها و انعقاد خون نیز می‌شود. این ماهی در آب‌های شیرین رود خانه، مصب‌هایی كه آب لب شور دارند و در مناطق ساحلی یافت می‌شود. برای تخم‌ریزی از دریا به آب‌های شیرین می‌آید و طی ماه‌های اردیبهشت تا مرداد در طول رود خانه‌های بهمنشیر، اروندرود، كارون وزهر