برترین های صنعت تغذیه، نشان ایرانی می گیرند / موج

-موج - سه واحد صنفی برتر که دارای شاخص های اصلی جشنواره تغذیه برتر باشند با نظر کمیته ارزیابی، نشان ایرانی تغذیه برتر می گیرند.به گزارش خبرگزاری موج، منصور بردبار مقدم، رئیس کمیته ارزیابی جشنواره تغذیه برتر، با اعلام این خبر گفت: «مهم ترین شاخصه در انتخاب واحد صنفی برتر، به کار گیری مواد اولیه سالمی است که در آن موادِ شیمیایی، غیربهداشتی ، میکروبی و قارچ وجود نداشته باشد.» رئیس کمیته ارزیابی جشنواره تغذیه برتر، با اشاره به اثرات آلودگی های ثانویه بر مواد اولیه گفت: «علاوه بر انتخاب مواد اولیه سالم برای طبخ، مواد غذایی باید به درستی حمل شود تا آلودگی های ثانویه را به خود نگیرد و س