گران ترین گوشت دنیا/عکس / ساوالان خبر

-به گزاش باشگاه خبرنگاران جوان، طبیعتاً هر گوشتی تاریخ انقضا دارد اما به لطف یک قصاب فرانسوی به نام اَلکساندر پُلمارد می توان گوشت گاوهایی را که دهه ها پیش ذبح شده اند، نوش جان کرد! این گوشت ها که با روش خاص پُلمارد فراوری شده اند مطمئناً ارزان هم نیستند. برای مثال «۲۰۰۰ vintage cote de boeuf» که همان استیک دنده است ۳۲۰۰ دلار قیمت دارد. البته بخشی از قیمت بالای این محصول به خاطر هزینه نگهداری و پرورش نژاد خاصی از گاو به نام «Blonde Aquitaine’» است. آقای پُلمارد و خانواده اش در خارج شهر «سنت میهیل» (واقع در شمال فرانسه) این نژاد خاص گاو را پرورش می دهند. گله آن ها د