-

آشپری ترکیه از شبزیجات و ادویه های مختلف اس تفاده می کنند بخاطر همین خوش عطر و طعم می شود ما امروز یک خوراک خوش عطر از این کشور را آموزش میدهیم کلم بروکسل 500 گرم هویج کوچک 10 عدد سس: پرتقال 2 عدد لیمو ترش 1 عدد سس خردل عسلی 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق ادویه جات نمک طرز تهیه : در یک قابلمه هویج و کلم بروکسل را میپزیم کلم آب تلخی میدهد بخاطر همین هویج هم این طعم را میگیرد با آب سرد