-
اگر مهمان دارید و دنبال یک خوراک خوشمزه هستید توصیه ما همین غذاست درست کردن این غذا آسان است ولی باید به تنها چیزی که باید دقت کنید این است که بادمجانهای کوچک ولی چاق را انتخاب کنید اگر بادمجانها نازک بودند باید در هر یک دو بادمجان قرار دهید مواد لازم: بادمجان متوسط 3 عدد گوشت چرخ کرده نیم چرب 300 گرم پیاز کوچک 1 عدد آرد سوخاری 1 قاشق سیر 2 حبه نمک و فلفل سیاه و آوشن- زیره- پاپریکا
![]()