-
این سالاد را در کنار غذاهای گوشتی استفاده کنید در عرض ده دقیقه این سالاد آماده می شود طعم ترشی دارد ولی در شکل سالاد است مواد لازم: کلم قرمز نصف عدد لیمو ترش 1 عدد سرکه 2 قاشق رب انار 1 قاشق جعفری ریز خردشده شوید ریز خرد شده نمک طرز تهیه : ایتدا کلم قرمز را ریز خرد میکنیم ور ویش نمک و سرکه می ریزیم و خوب مالش میدهیم اینطوری کلم نرمتر می شود سپس بقیه مواد را اضافه میکنیم و در ظرف میکشیم