هشدار استاندارد نسبت به مصرف روغن های کنجدی / خوزنیوز

-سازمان ملی استاندارد در اطلاعیه ای نسبت به مصرف روغن های کنجدی که به روش سنتی روغن گیری می شوند، هشدار داد.نگرانی مردم از تاثیر مصرف روغن ها در غذاهای مختلف موجب شده است که برخی از افراد به جای خرید انواع روغن بسته بندی شده دارای علامت استاندارد معتبر به سمت مصرف روغن هایی بروند که به روش سنتی روغن گیری می شوند. این درحالیست که سازمان ملی استاندارد به مردم هشدار داده است به دلایل عدم اطمینان از مواد اولیه مصرفی مناسب از نظر نوع دانه و احتمال بالا بودن میزان آلودگی میکروبی از جمله کپک زدگی، سموم قارچی مانند آفلاتوکسین، شرایط نامناسب نگهداری مواد اولیه، عدم رعایت بهداشت دستگاه های روغن کشی طبق م