مقابله با سرطان با مصرف کلم بروکلی / مشرق نیوز

-به گزارش مشرق ،رژیم غذایی مملو از سبزیجات سبز همواره به خاطر کاهش بروز سرطان معروف بوده اند، اما حال محققان دریافته اند که سبزیجات می توانند به مبارزه با سرطان موجود در تومورها مقابله نمایند.
محققان مرکز علمی سلامت تکزاس در پژوهش های خود به این نتیجه رسیده اند که ترکیب موجود در سبزیجات سبز تیره موسوم به «سولفورافان» قادر به درمان سرطان بوده و حتی به تاثیر بهتر داروهای فعلی سرطان نیز کمک می کند.
بیشترین میزان ماده سولفورافان در گیاه جوان کلم بروکلی یافت می شود، اما این ماده در کلم فندقی، کلم کالی، گل کلم و کلم پیچ نیز وجود دارد. شما می توانید علاوه بر مصرف طبیعی این ماده، آن را به شکل