به جای عینک زدن، زعفران بخورید! / بروزها

-باشگاه خبرنگاران جوان: اخیراً محققان کشف کرده اند که زعفران در بهبود و تقویت بینایی بسیار موثر است. زعفران از سرعت پیشرفت بیماری های چشم همچون «دژنراسیون ماکولا» که باعث نابینایی می شود جلوگیری می کند. زعفران گیاهی نسبتاً گرانی است؛ به طوری که تقریباً هر پوند زعفران باکیفیت ۲۰۰ دلار قیمت دارد. زعفران مصارف مختلفی همچون چاشنی غذا، عامل رنگ غذا و ماده ای درمانی برای برخی از بیماری ها است. تحقیقات نشان داده است که حدود ۹۰ نوع بیماری می تواند با این ماده درمان یا کنترل شود. زعفران ماده ای است که حاوی موادی با خاصیت آنتی اکسیدانی قوی و محافظ اعصاب است. در واقع خواص درمانی زعفران به علت کا