طرز تهیه بیسکویت کاکائویی / یزد بانو

-بیسکویت کاکائویی نوعی شیرینی خشک خوشمزه است که مناسب صبحانه یا عصرانه می باشد وطرز تهیه این شیرینی خوشمزه بسیار آسان می باشد.پروین انصاری؛ سرآشپز یزدبانو ، این بار طرز تهیه بیسکویتی خوشمزه را در ادامه آموزش می دهد. مواد لازم: کره: 200 گرم آرد ذرت: 100 گرم آرد سفید: 200 گرم کاکائو: 20 گرم خاکه قند: 150 گرم وانیل: یک قاشق چای خوری قهوه: 2 قاشق چای خوری آب جوش:4 قاشق چای خوری طرز تهیه: کره را در یک ظرف ریخته وخوب زده تا پفکی شود. بعد خاکه قند، وانیل وآرد ذرت الک شده و یک سوم از آرد سفید را با کاکائو روی کره ریخته وخوب مخلوط کنید. بقیه آرد سفید با آب جوش را در مایه بیسکویت ریخته وبه هم زده تا مایه