ایجاد واحد فرآوری آنغوزه خواسته مهم اهالی «اسفندیار» / روزنامه خراسان

-فرخ نژاد- یکی از منابع مهم درآمد اهالی روستای اسفندیار طبس با توجه به قرار گرفتن این روستا در منطقه کوهستانی، برداشت آنغوزه است به طوری که سالانه حدود یک میلیارد تومان از این محل عاید اهالی این روستا می شود با این وجود به دلیل نبود واحد فرآوری ارزش افزوده چندانی از این محصول اقتصادی نصیب اهالی نمی شود.
دهیار اسفندیار با بیان این مطلب به «خراسان جنوبی» می گوید: هرچند برداشت آنغوزه کار سخت و طاقت فرسایی است اما اهالی اسفندیار با این شغل خو گرفته و به اصطلاح با آن ساخته شده اند و هرسال درآمد مردم این روستا از این راه حدود یک میلیارد تومان است. «امیری» می افزاید: این طور نیست که آنغوزه تنها