آیا رژیم غذایی اثرات مخرب دارد؟ / روزنامه جام جم

-کم کردن وزن و رسیدن به وزن ایده آل، یکی از دغدغه های کسانی است که به سلامت خود اهمیت می دهند. گرچه کاهش مصرف مواد غذایی پرکالری و ورزش روزانه توصیه همیشگی پزشکان است، ولی کاهش وزن شدید نه تنها باعث سلامت نمی شود، بلکه گاه چنان به اندام های حیاتی ضربه می زند که می تواند حتی به مرگ منجر شود.
با کم شدن کالری غذایی روزانه و افزایش فعالیت های بدنی می توان به شرایطی رسید که کالری دریافتی کمتر از کالری مصرفی بدن باشد و به این ترتیب به تدریج چربی ها شروع به سوختن می کند. در این مرحله باید روند کاهش وزن را کم کرد و با آهستگی رسیدن به وزن ایده آل را ادامه داد. در غیر این صورت به خصوص اگر سرعت کاهش