-
این سالاد از سالادهای محبوب بین ترکیه ای هاست برای درست کردن آن از بلغور استفاده می شود ولی در این سالاد انار به آن طعم خوبی داده است می توانید این سالاد را برای مهمانتان هم درست کنید مواد لازم: بلغور نصف لیوان فلفل قرمز متوسط 1 عدد انار بزرگ 1 عدد خیارشور 5 عدد گردوی نیم کوب شده نصف استکان جعفری نصف دسته شوید نصف دسته رب انار 3 قاشق روغن زیتون آب لیموی تازه نصف عدد نمک