-
خوراك باميه مواد مورد نياز: پياز: يك عدد گوشت گوسفندي: 350 گرم سيب زميني: دوعدد آب: دو ليوان رب گوجه فرنگي: يك قاشق غذاخوري نمك و ادويه: مقداري باميه: 300 گرم پيازچه خرد شده: مقداري شيوه پخت: 1- پياز را به صورت رشته اي خرد كرده، داخل روغن تفت دهيد. 2- گوشت را خرد كرده، به پياز افزوده و تفت دهيد. 3- سيب زميني درشت خرد شده، رب گوجه فرنگي، مقداري ادويه، نمك به مواد اضافه كنيد. 4- دو ليوان آب به مواد بيفزاييد. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را كم كنيد.