-
گوشت تند و سرخ شده با سس انبه و نارگيل زمان آماده سازي 15 دقيقه. زمان پخت 25 دقيقه. مواد لازم براي 4 نفر: فيله گوشت گوساله / 800گرم روغن / 1/4 پيمانه پياز قرمز متوسط خرد شده / 1عدد مايه کاري تنوري / 1 قاشق چايخوري فلفل قرمز تازه و کوچک خرد شده / 1 قاشق چايخوري شير نارگيل / يک قوطي 150گرمي انبه آب گرفته / 1 قوطي 425گرمي آبليمو / 2 قاشق چايخوري آب / 2/3 پيمانه پاپريکا / 1و1/2پيمانه کدوسبزمتوسط، خرد شده / 3عدد فلفل دلمه اي قرمز متوسط،