-
پاستا با گوشت سرد و پر ادويه گاو زمان آماده سازي 25 دقيقه.( بعلاوه زمان خنک کردن). زمان پخت 20 دقيقه. مواد لازم براي 4 نفر: پاستاي زانويي / 200گرم روغن زيتون / 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ شده گاو / 500گرم گشنيز آسيا شده / 1 قاشق چايخوري زيره آسيا شده / 1 قاشق چايخوري هل آسيا شده / 1/2 قاشق چايخوري گرام ماسالا / 1/2 قاشق چايخوري فلفل دلمه اي قرمز بزرگ / 1عدد لوبياي خرد شده / 150گرم پيازچه خرد شده / 5عدد گشنيز تازه خرد شده / 2 قاشق چايخوري خرم