-
سوپ کرفس و ماهيچه بره زمان آماده سازي 20 دقيقه زمان پخت 1 ساعت و 45 دقيقه مواد لازم براي 6 نفر: روغن زيتون / 2 قاشق غذاخوري سير له شده / 2 حبه ماهيچه بره / 3 عدد آب / 1/5 ليتر( 6 پيمانه) روغن زيتون اضافه / 1 قاشق غذاخوري پياز قرمز متوسط خرد شده / 1عدد پاستا / 1پيمانه( 100گرم) ساقه کرفس خرد شده / 4 عدد جعفري تازه و خرد شده / 2 قاشق غذاخوري 1. روغن را در ظرف بزرگي داغ کرده و سير و ماهيچه ها را در آن بپزيد تا همه جاي ماهيچه ها خوب سرخ شود آب را به