-
سالاد گوشت گوسفند با گرمولاتا زمان آماده سازي: 20 دقيقه زمان پخت: 20 دقيقه گرمولاتا ايتاليايي مخلوطي از جعفري ريز خرد شده، پوست ليمو و سير است که به طور معمول همراه اسوبوکو سرو مي شود، اما نمونه اي که اينجا ارايه مي دهيم به نظر مي رسد غذاي کاملي باشد. موسيرها که به آنها پيازچه هاي فرانسوي يا پيازچه طلايي هم مي گويند، عضوي کوچک و کشيده از خانواده پياز هستند. فارفال نيز نوعي پاستاي خشک و کوتاه است که به آن پاستاي پروانه اي يا پاپيوني هم مي گويند. اين