-
سالاد گرم اردک، پرتقال و قارچ زمان آماده سازي: 25 دقيقه زمان پخت: 15 دقيقه کاهوي گوشت بره اي که برگهاي آن نرم و به رنگ سبزتيره است، طعمي شبيه آجيل و ميوه هاي مغزدار دارد. مواد لازم براي 4 نفر: عسل / 2قاشق غذاخوري آب پرتقال / 1/4 پيمانه سويا سس / 2قاشق غذاخوري سير له شده / 1حبه فيله سينه اردک / 4 عدد( 600 گرم) قارچ اويستر / 300 گرم قارچ دکمه اي، نازک برش دهيد / 200 گرم قارچ شيتاکه، نصف شود / 300 گرم پرتقال، قاچ قاچ شود / 3 عدد بزرگ( 900 گ