-
سالاد مرغ و برنج با سس نام جيم زمان آماده سازي: 20 دقيقه زمان پخت: 35 دقيقه سس نام جيم نيز مثل اغلب سس هاي تايلندي بسيار تند است. اگر مايليد براي کاستن تندي اين سس تخم هاي چيلي ها را خارج کنيد. مواد لازم براي 4 نفر: آب / 4 پيمانه( 1ليتر) فيله سينه ي مرغ / 600 گرم رازيانه / 2عدد زنجبيل تازه، درشت برش داده شود / 1تکه 2سانتي 10 گرم روغن بادام زميني / 1قاشق غذاخوري پياز قرمز، ريز خرد شود / 1عدد کوچک( 80 گرم) برنج باسماتي / 1پيمانه( 200