کدام روغن ها برای طبخ غذا مناسب هستند؟ / بوشهر نیوز

-بوشهرنیوز: یک متخصص طب سنتی گفت: روغن زیتون, روغن بادام شیرین و روغن کنجد از بهترین روغن های برای طبخ غذا هستند و روغن هایی که از چربی و پیه حیوانات تهیه می شود, مانند روغن کوهان شتر و دنبه مناسب برای طبخ نیستند.به گزارش " بوشهرنیوز " به نقل از تسنیم، مهدی یوسفی درباره بهترین روغن از دیدگاه طب سنتی اظهار داشت: روغن ها از دیدگاه طب سنتی برای تامین انرژی بدن اهمیت دارند. به گفته وی روغن زیتون, روغن بادام شیرین و روغن کُنجد از بهترین روغن های برای طبخ غذا هستند و روغن هایی که از چربی و پیه حیوانات تهیه می شود, مانند روغن کوهان شتر و دنبه مناسب برای طبخ نیستند. خواص روغن گردو این متخصص ط