نوروز ، نوزايي طبيعت است / ایرنا

- جشنهاي ايرانيان همواره آيين نيايش پرودگار بوده واين آيينهابه نوعي شکرگزاري براي فراواني نعمتها بوده است. در جشن نخست که نوروز و سرآغاز بهار طبيعت و رستاخيز زمين مي باشد، مردم از پنج روز پيش از آغاز سال نو اقدام به برگزاري آيينهاي ويژه فرارسيدن نوروز مي کردند. فراهم کردن سيني هاي هفت گانه از آداب پيش از فرارسيدن نوروز بوده و در اين آيين که عدد هفت براي ايرانيان بسيار تقدس دارد، هفت طبق يا سيني از ميان ،سرکه ،سمنو ، سيب ، سنجد، سوهان، سنبل ، سبزه و سماق را که هرکدام از آنها نمادي از زندگي ، آرامش ، ثروت ، عشق ، جاودانگي ، برکت کشاورزي و شوري بود، را به همراه قرآن ، ماهي ، آيينه و شانه بر سفره