حفظ سلامت قلب و کلیه ها با رژیم غذایی غنی از پتاسیم / کشاورزنیوز

-کشاورزنیوز: به گزارش خبرنگار مهر، افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ با افزایش ریسک نارسایی پیشرفته کلیه و بیماری قلبی روبرو هستند. در حقیقت این افراد دارای عوارض شدید ناشی از دیابت که جان شان را تهدید می کنند، هستند. دکتر «شین ایچی آرکی»، محقق دانشگاه علوم پزشکی شیگا در ژاپن، در این باره می گوید: «مهم ترین چالش اکثر افراد مبتلا به دیابت، تعیین نوع برنامه غذایی شان است. نتایج مطالعه ما بر اهمیت رژیم غذایی غنی از پتاسیم در روند درمانی آنان تاکید دارد.» در این مطالعه، محققان ژاپنی داده های به دست آمده از بیش از ۶۰۰ بیمار مبتلا به دیابت نوع ۲ را جمع آوری و بررسی نمودند. در این بررسی ه