-
اردور دلمه قارچ مواد لازم: گوجه فرهنگي: چهار عدد خرده نان جو: سه دوم پيمانه سير خرده شده: سه حبه جعفري: يک قاشق سوپ خوري زيتون: هشت عدد نمک و فلفل: به ميزان لازم پياز خرده شده: يک عدد قارچ خرده شده: يک پيمانه بادام نصف شده: هشت عدد پنير پيتزا: پانزده گرم طرز تهيه: ابتدا سر گوجه فرنگي را برش عرضي بزنيد. کمي از گوشت آن را در آوريد و در ظرفي بريزيد. خرده نان ها را با پياز، گوشت گوجه فرنگي ، سير، قارچ، بادام، جعفري، نمک و فلفل مخلوط کرده و درون گوجه ف