-

فيله ي مرغ پنيري با سس ريحان نويسنده:فاطمه (سيما )شيرازيان مواد لازم: فيله ي مرغ 6 عدد بزرگ نمک و فلفل سياه تازه کوبيده شده به مقدار لازم کره 90 گرم ژامبون مرغ 3 برش، ريز ريز شده سير 2 حبه، پوره شده پودر خردل يک دوم قاشق چايخوري ادويه مخلوط، پودر تخم گشنيز يک قاشق چايخوري سس ورچستر شاير يک و يک دوم قاشق سوپخوري نان تست تازه يک پيمانه، ريز ريز شده پنير پارمزان يک سوم پيمانه، رنده شده جعفري يک و يک قاشق سوپخوري خرد شده طرز تهيه: في