-
مافين کاکائو و پنير خامه اي مواد لازم براي تهيه مايه مياني: پنير خامه اي 160 گرم تخم مرغ درشت نصف يک عدد وانيل يک هشتم چايخوري پودر شکر 30 گرم مواد لازم براي خمير مافين: روغن مايه 70 گرم آب خنک 260 گرم سرکه معمولي 15 گرم آرد 225 گرم پودر کاکائو 20 گرم جوش شيرين 5 گرم نمک يک هشتم قاشق چايخوري شکر دانه ريز 160 گرم وانيل يک هشتم قاشق چايخوري مواد رويه مافين: شکلات چيپسي يا بادام پرک شده طرز تهيه: ابتدا فر را با حرارت