درج چراغ راهنما روی موادغذایی اجباری می شود / ملیت

-معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد از اجرای طرح درج چراغ راهنمای تغذیه بر روی محصولات غذایی در مناطق تحت پوشش این دانشگاه به شکل اجباری از سال اینده خبر داد.به گزارش ملیت به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی مشهد دکتر محمدرضا صابری اظهار کرد: در قالب این طرح میزان نشانگرهای تغذیه ای شامل انرژی، قند، چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس در قالب چراغ راهنمای تغذیه با رنگهای سبز، زرد و قرمز به صورت اندک، متوسط و زیاد نشان داده می شود. وی گفت: دستورالعمل درج چراغ راهنمای تغذیه ای بر روی فراورده های غذایی بسته بندی شده شامل تولید داخل و وارداتی از سوی وزارت بهداشت امسال به دانشگاه های علوم پزشک